César Castro Lda - Catálogo Buffet

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Razões para fazer o fiambre em casa? Bem, basta ler os rótulos do fiambre de compra. 😱E com este kit para preparar fiambre artesanalmente em casa, com ajuda do micro-ondas, podemos preparar variações vegetarianas ou optar pelas carnes da nossa confiança, sem adição de açucares sabendo que ingredientes estamos a consumir e a servir à nossa família…

Às vezes, não é preciso inventar nada...😌🍳 Cozinhar em ferro (não fundido) continua a ser uma excelente opção para quem não quer cozinhar com revestimentos antiaderentes. Estas são as frigideiras ideais para selar carne e caramelizar e, para além de poderem ir ao forno, são compatíveis com todas os fogões incluindo com a indução. Outra vantagem é que podemos riscar, usar utensílios metálicos, esfregar...nada a danifica💪. Só não vale atirar à cabeça de alguém 😴!

Sugestão de fim de semana: Falafel para preparar com apenas 5 ingredientes: grão de bico, alho, salsa, cominhos e coentros em pó. Mas há tanto por onde variar: caril, cebola, cogumelos, cenouras… E com a ajuda deste molde ainda mais fácil fica! Como faz os seus?

Cozem lenta, lentamente, como quem chama por mim...

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

Catálogos

Artigos em: Conteiners e Malas Térmicas

ref. 140E66167Z

CONTEINER 1/1 65MM PERFURADO INOX

19,11 €(+ IVA) | PVP 23,50 €

ref. 280E1708B

BARRA DIVISORIA INOX 1/1 53CM

3,58 €(+ IVA) | PVP 4,40 €

ref. 280E1708A

BARRA DIVISORIA INOX 1/2 32.5CM

PVP sob consulta

ref. 280E1701C

CONTEINER 1/1 150MM 13119 #

PVP sob consulta

ref. 140E66510

CONTEINER 2/3 100MM INOX

PVP sob consulta

ref. 280E1701B

CONTEINER 1/1 100MM INOX

PVP sob consulta

ref. 140E67665

CONTEINER 2/4 65MM INOX

17,48 €(+ IVA) | PVP 21,50 €

ref. 019E741020

CONTEINER 1/1 200MM INOX BGT

PVP sob consulta

ref. 140E66110Z

CONTEINER 1/1 100MM INOX

23,50 €(+ IVA) | PVP 28,90 €

ref. 140E66502

CONTEINER 2/3 20MM INOX

15,37 €(+ IVA) | PVP 18,90 €

ref. 140E66520

CONTEINER 2/3 200MM INOX

PVP sob consulta

ref. 019E741015

CONTEINER 1/1 150MM INOX BGT

PVP sob consulta

ref. 140E66020

CONTEINER 2/1 200MM INOX

PVP sob consulta

ref. 140E66115

CONTEINER 1/1 150MM INOX

PVP sob consulta

ref. 140E66120Z

CONTEINER 1/1 200MM INOX

39,43 €(+ IVA) | PVP 48,50 €

ref. 140E66122

CONTEINER 1/1 200MM PERFURADO INOX

76,02 €(+ IVA) | PVP 93,50 €

ref. 140E66165Z

CONTEINER 1/1 65MM INOX

17,48 €(+ IVA) | PVP 21,50 €

ref. 140E66910Z

CONTEINER 1/9 100MM INOX

6,10 €(+ IVA) | PVP 7,50 €

ref. 140E66923

BARRA DIVISORIA 53CM INOX ##

8,54 €(+ IVA) | PVP 10,50 €

ref. 280E1701F

CONTEINER 1/1 20MM INOX

PVP sob consulta

ref. 390-0430681605

CONTEINER 1/9 150MM INOX

PVP sob consulta

ref. 092-GP000256

CONTEINER 1/1 65MM GP

20,24 €(+ IVA) | PVP 24,90 €

ref. 140E66012

CONTEINER 2/1 100MM PERFURADO INOX

PVP sob consulta

ref. 140E66022

CONTEINER 2/1 200MM PERFURADO

PVP sob consulta

ref. 140E66040

CONTEINER 2/1 40MM INOX

PVP sob consulta

ref. 140E66065Z

CONTEINER 2/1 65MM INOX

37,32 €(+ IVA) | PVP 45,90 €

ref. 140E66102

CONTEINER 1/1 20MM INOX

21,54 €(+ IVA) | PVP 26,50 €

ref. 140E66102Z

CONTEINER 1/1 20MM INOX

15,04 €(+ IVA) | PVP 18,50 €

ref. 140E66115Z

CONTEINER 1/1 150MM INOX

32,44 €(+ IVA) | PVP 39,90 €

ref. 140E66140Z

CONTEINER 1/1 40MM INOX

15,85 €(+ IVA) | PVP 19,50 €

ref. 140E66155

CONTEINER 1/1 55MM INOX

PVP sob consulta

ref. 140E66165

CONTEINER 1/1 65MM INOX

21,87 €(+ IVA) | PVP 26,90 €

ref. 140E66310Z

CONTEINER 1/3 100MM INOX

11,30 €(+ IVA) | PVP 13,90 €

ref. 140E66965Z

CONTEINER 1/9 65MM INOX

3,66 €(+ IVA) | PVP 4,50 €

ref. 140E67615

CONTEINER 2/4 150MM INOX

PVP sob consulta

ref. 150E257312

CJ.4 CONTEINER 2/3 100MM C/T PP

PVP sob consulta

ref. 150E257315

CJ.6 CONTEINER 1/6 100MM C/T PP

PVP sob consulta

ref. 150E257335

CJ.5 CONTEINER 1/3 100MM C/T PP

PVP sob consulta

ref. 150E257360

CJ.4 CONTEINER 1/2 100MM C/T PP

PVP sob consulta

ref. 150E257375

CJ.4 CONTEINER 1/2 150MM C/T PP

PVP sob consulta

ref. 150E257380

CJ.4 CONTEINER 2/3 100MM C/T PP

PVP sob consulta

ref. 140E67901Z

TAMPA GN 1/1 S/ PEGA INOX

13,74 €(+ IVA) | PVP 16,90 €

ref. 363E7011010

CONTEINER 1/1 10MM INOX

PVP sob consulta

ref. 363E7011200

CONTEINER 1/1 200MM INOX

25,61 €(+ IVA) | PVP 31,50 €

Sugestão de fim de semana: Falafel para preparar com apenas 5 ingredientes: grão de bico, alho, salsa, cominhos e coentros em pó. Mas há tanto por onde variar: caril, cebola, cogumelos, cenouras… E com a ajuda deste molde ainda mais fácil fica! Como faz os seus?

Cozem lenta, lentamente, como quem chama por mim...

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

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