César Castro Lda - Catálogo Buffet

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Razões para fazer o fiambre em casa? Bem, basta ler os rótulos do fiambre de compra. 😱E com este kit para preparar fiambre artesanalmente em casa, com ajuda do micro-ondas, podemos preparar variações vegetarianas ou optar pelas carnes da nossa confiança, sem adição de açucares sabendo que ingredientes estamos a consumir e a servir à nossa família…

Às vezes, não é preciso inventar nada...😌🍳 Cozinhar em ferro (não fundido) continua a ser uma excelente opção para quem não quer cozinhar com revestimentos antiaderentes. Estas são as frigideiras ideais para selar carne e caramelizar e, para além de poderem ir ao forno, são compatíveis com todas os fogões incluindo com a indução. Outra vantagem é que podemos riscar, usar utensílios metálicos, esfregar...nada a danifica💪. Só não vale atirar à cabeça de alguém 😴!

Sugestão de fim de semana: Falafel para preparar com apenas 5 ingredientes: grão de bico, alho, salsa, cominhos e coentros em pó. Mas há tanto por onde variar: caril, cebola, cogumelos, cenouras… E com a ajuda deste molde ainda mais fácil fica! Como faz os seus?

Cozem lenta, lentamente, como quem chama por mim...

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

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Artigos em: Conteiners e Malas Térmicas

CONTEINER 1/2 65MM PC

ref. 140E66265P

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PVP sob consulta

CONTEINER 1/2 200MM INOX

ref. 140E66220Z

CONTEINER 1/2 200MM INOX

25,20 €(+ IVA) | PVP 31,00 €

CONTEINER 1/2 100MM C/TAMPA

ref. 095E73100

CONTEINER 1/2 100MM C/TAMPA

58,40 €(+ IVA) | PVP 71,83 €

CONTEINER 1/2 20MM INOX

ref. 140E66202Z

CONTEINER 1/2 20MM INOX

8,05 €(+ IVA) | PVP 9,90 €

CONTEINER 1/2 150MM INOX

ref. 140E66215Z

CONTEINER 1/2 150MM INOX

20,24 €(+ IVA) | PVP 24,90 €

CONTEINER 1/2 200MM INOX

ref. 140E66220

CONTEINER 1/2 200MM INOX

PVP sob consulta

CONTEINER 1/2*150mm INOX

ref. 092-GP000138

CONTEINER 1/2*150mm INOX

24,13 €(+ IVA) | PVP 29,68 €

CONTEINER 1/2 20MM INOX

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CONTEINER 1/2 20MM INOX

11,79 €(+ IVA) | PVP 14,50 €

CONTEINER 1/2 150MM INOX

ref. 140E66215

CONTEINER 1/2 150MM INOX

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CONTEINER 1/2 40MM INOX

ref. 140E66240

CONTEINER 1/2 40MM INOX

12,60 €(+ IVA) | PVP 15,50 €

CONTEINER 1/2 65MM INOX

ref. 140E66265Z

CONTEINER 1/2 65MM INOX

10,16 €(+ IVA) | PVP 12,50 €

Quando fundamos a César Castro, Lda em 1970, desafiamo-nos a conceber uma empresa cuja estrutura, carácter e qualidade... Ler mais...

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