César Castro Lda - Catálogo Cozinha

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Razões para fazer o fiambre em casa? Bem, basta ler os rótulos do fiambre de compra. 😱E com este kit para preparar fiambre artesanalmente em casa, com ajuda do micro-ondas, podemos preparar variações vegetarianas ou optar pelas carnes da nossa confiança, sem adição de açucares sabendo que ingredientes estamos a consumir e a servir à nossa família…

Às vezes, não é preciso inventar nada...😌🍳 Cozinhar em ferro (não fundido) continua a ser uma excelente opção para quem não quer cozinhar com revestimentos antiaderentes. Estas são as frigideiras ideais para selar carne e caramelizar e, para além de poderem ir ao forno, são compatíveis com todas os fogões incluindo com a indução. Outra vantagem é que podemos riscar, usar utensílios metálicos, esfregar...nada a danifica💪. Só não vale atirar à cabeça de alguém 😴!

Sugestão de fim de semana: Falafel para preparar com apenas 5 ingredientes: grão de bico, alho, salsa, cominhos e coentros em pó. Mas há tanto por onde variar: caril, cebola, cogumelos, cenouras… E com a ajuda deste molde ainda mais fácil fica! Como faz os seus?

Cozem lenta, lentamente, como quem chama por mim...

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

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BALANÇA PRECISAO 650GR/0.1GR DIGITAL

ref. 140E61709

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12,60 €(+ IVA) | PVP 15,50 €

BALANÇA ELETRONICA 15KG 0.5GR DSX ACCURE

ref. 389-DSX

BALANÇA ELETRONICA 15KG 0.5GR DSX ACCURE

136,18 €(+ IVA) | PVP 167,50 €

BALANÇA COZINHA 5KG/1G INOX

ref. 150E252094

BALANÇA COZINHA 5KG/1G INOX

42,20 €(+ IVA) | PVP 51,90 €

BALANÇA GRAM DSX 30KG

ref. 389-DSX-30

BALANÇA GRAM DSX 30KG

200,00 €(+ IVA) | PVP 246,00 €

BALANÇA COZINHA DIGITAL 5KG/1G INOX

ref. 119E790800

BALANÇA COZINHA DIGITAL 5KG/1G INOX

21,87 €(+ IVA) | PVP 26,90 €

BALANÇA CHAO DIGITAL 150KG/20GR

ref. 140E61700

BALANÇA CHAO DIGITAL 150KG/20GR

839,43 €(+ IVA) | PVP 1 032,50 €

BALANÇA COZ.DIG.15KG/1GR XL PRETA

ref. 145-ZS073379

BALANÇA COZ.DIG.15KG/1GR XL PRETA

PVP sob consulta

BALANÇA COZINHA DIGITAL 5KG/1GR.

ref. 140E61703

BALANÇA COZINHA DIGITAL 5KG/1GR.

PVP sob consulta

BALANÇA COZINHA DIGITAL 5KG/1GR

ref. 140E61725

BALANÇA COZINHA DIGITAL 5KG/1GR

PVP sob consulta

BALANÇA COZINHA ELECTRONICA 15KG/5GR

ref. 140E61716

BALANÇA COZINHA ELECTRONICA 15KG/5GR

PVP sob consulta

BALANÇA GRAM K3T 30KG DIV.10GR 50X40CM

ref. 389-K3T

BALANÇA GRAM K3T 30KG DIV.10GR 50X40CM

PVP sob consulta

BALANÇA ELECTRONICA 15KG-1GR GRAM S5I

ref. 389-LM

BALANÇA ELECTRONICA 15KG-1GR GRAM S5I

PVP sob consulta

BALANÇA COZINHA DIGITAL 5KG/1GR.

ref. 140E61746

BALANÇA COZINHA DIGITAL 5KG/1GR.

PVP sob consulta

BALANÇA PRECISAO 100GR/0.01GR DIGITAL

ref. 335E130/0001

BALANÇA PRECISAO 100GR/0.01GR DIGITAL

PVP sob consulta

BALANÇA COZINHA DIGITAL 5KG/1GR BRANCA

ref. 119E734810

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PVP sob consulta

BALANÇA ELECTRONICA 60KG DIV.10GR GRAM

ref. 389-XR-60SE

BALANÇA ELECTRONICA 60KG DIV.10GR GRAM

PVP sob consulta

BALANÇA COZINHA 5KG 1GR INOX #

ref. 150E252093

BALANÇA COZINHA 5KG 1GR INOX #

PVP sob consulta

BALANÇA MECANICA 10K/5GR TAÇA INOX

ref. 140E61710

BALANÇA MECANICA 10K/5GR TAÇA INOX

PVP sob consulta

BALANÇA GRAM GX 15KG 1GR

ref. 389-GX-15K

BALANÇA GRAM GX 15KG 1GR

PVP sob consulta

BALANÇA PRECISAO 8KG 2GR

ref. 219E5846017

BALANÇA PRECISAO 8KG 2GR

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TRANSFORMADOR P/BALANÇA GRAM

ref. 389-DIV1

TRANSFORMADOR P/BALANÇA GRAM

PVP sob consulta

Quando fundamos a César Castro, Lda em 1970, desafiamo-nos a conceber uma empresa cuja estrutura, carácter e qualidade... Ler mais...

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