César Castro Lda - Catálogo Cutelaria

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Razões para fazer o fiambre em casa? Bem, basta ler os rótulos do fiambre de compra. 😱E com este kit para preparar fiambre artesanalmente em casa, com ajuda do micro-ondas, podemos preparar variações vegetarianas ou optar pelas carnes da nossa confiança, sem adição de açucares sabendo que ingredientes estamos a consumir e a servir à nossa família…

Às vezes, não é preciso inventar nada...😌🍳 Cozinhar em ferro (não fundido) continua a ser uma excelente opção para quem não quer cozinhar com revestimentos antiaderentes. Estas são as frigideiras ideais para selar carne e caramelizar e, para além de poderem ir ao forno, são compatíveis com todas os fogões incluindo com a indução. Outra vantagem é que podemos riscar, usar utensílios metálicos, esfregar...nada a danifica💪. Só não vale atirar à cabeça de alguém 😴!

Sugestão de fim de semana: Falafel para preparar com apenas 5 ingredientes: grão de bico, alho, salsa, cominhos e coentros em pó. Mas há tanto por onde variar: caril, cebola, cogumelos, cenouras… E com a ajuda deste molde ainda mais fácil fica! Como faz os seus?

Cozem lenta, lentamente, como quem chama por mim...

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

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Artigos em: Facas

FACA CHEFE 233.7006.25

ref. 110-30591

FACA CHEFE 233.7006.25

32,44 €(+ IVA) | PVP 39,90 €

FACA CHEFE 233.7014.25

ref. 110-30595

FACA CHEFE 233.7014.25

PVP sob consulta

GARFO 633.7009.16

ref. 110-30901

GARFO 633.7009.16

12,11 €(+ IVA) | PVP 14,90 €

FACA BIFE 233.7016.11 #

ref. 110-30597

FACA BIFE 233.7016.11 #

10,81 €(+ IVA) | PVP 13,30 €

FACA TRINCHAR 233.7007.25

ref. 110-30590

FACA TRINCHAR 233.7007.25

23,58 €(+ IVA) | PVP 29,00 €

GARFO 633.7023.19

ref. 110-32836

GARFO 633.7023.19

PVP sob consulta

FACA QUEIJO 233.7025.12

ref. 110-32925

FACA QUEIJO 233.7025.12

24,31 €(+ IVA) | PVP 29,90 €

Quando fundamos a César Castro, Lda em 1970, desafiamo-nos a conceber uma empresa cuja estrutura, carácter e qualidade... Ler mais...

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