MEDIDOR ENVELHECIMENTO VINHO CLEF DU VIN
MEDIDOR ENVELHECIMENTO VINHO CLEF DU VIN
Código 319E245078
Preço
49,00 €
Descrição O Clef du Vin permite revelar instantaneamente as qualidades do vinho, sem esperar. É eficaz em todos os tipos de vinhos: brancos, espumantes, rosés, tintos, vinhos licorosos... Com La Clef du Vin, conseguimos ajustar o equilíbrio de um vinho para se adequar ao nosso gosto pessoal, e assim apreciá-lo imediatamente. Outra grande vantagem é a de permitir determinar com precisão o curso futuro dos nossos vinhos para gerir eficazmente a adega lá de casa, sobretudo quando não sabemos se vale a pena ou não guardar determinado vinho... Durante o envelhecimento em garrafa o vinho passa por um processo natural de oxidação-redução. Vai maturando até alcançar, pouco a pouco, um período de equilíbrio e o apogeu. Porém, logo de seguida começa a decair e a perder qualidades. La Clef du Vin permite acelerar esta evolução ao reproduzir o mecanismo de oxidação-redução de forma controlada e regulada. Ao atuar como catalizador, não transmite nenhuma substância ao vinho e nunca se avaria. Daí que tem garantia vitalícia... Peugeot - France
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