César Castro Lda - Catálogo Cozinha

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Razões para fazer o fiambre em casa? Bem, basta ler os rótulos do fiambre de compra. 😱E com este kit para preparar fiambre artesanalmente em casa, com ajuda do micro-ondas, podemos preparar variações vegetarianas ou optar pelas carnes da nossa confiança, sem adição de açucares sabendo que ingredientes estamos a consumir e a servir à nossa família…

Às vezes, não é preciso inventar nada...😌🍳 Cozinhar em ferro (não fundido) continua a ser uma excelente opção para quem não quer cozinhar com revestimentos antiaderentes. Estas são as frigideiras ideais para selar carne e caramelizar e, para além de poderem ir ao forno, são compatíveis com todas os fogões incluindo com a indução. Outra vantagem é que podemos riscar, usar utensílios metálicos, esfregar...nada a danifica💪. Só não vale atirar à cabeça de alguém 😴!

Sugestão de fim de semana: Falafel para preparar com apenas 5 ingredientes: grão de bico, alho, salsa, cominhos e coentros em pó. Mas há tanto por onde variar: caril, cebola, cogumelos, cenouras… E com a ajuda deste molde ainda mais fácil fica! Como faz os seus?

Cozem lenta, lentamente, como quem chama por mim...

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

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Artigos em: Tabuleiros, Assadeiras, Travessas, Tigelas e Outros

TIGELA C/T 450ML PC

ref. 140E66937

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PVP sob consulta

TABULEIRO SELF 46X36 PRETO

ref. 280EFF4636/K

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PVP sob consulta

TABULEIRO 46*33 MAD.PRENSADA SUNNEX

ref. 280E1005

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5,47 €(+ IVA) | PVP 6,73 €

TIGELA INOX C/T BASE SILICONE MASTRAD

ref. 110E149199412

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TIGELA SOPA INOX

ref. 280E11014IN

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1,18 €(+ IVA) | PVP 1,45 €

TRAVESSA OVAL 25CM 2 DIVISOES

ref. 280E11362

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4,80 €(+ IVA) | PVP 5,90 €

TRAVESSA OVAL 65 CM

ref. 280E11964

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26,36 €(+ IVA) | PVP 32,42 €

TABULEIRO 34*26CM CASTANHO

ref. 280EFF3426B

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1,78 €(+ IVA) | PVP 2,19 €

TABULEIRO 40X47.5X7.5CM LILAS SINGOLO

ref. 301ESTRI6035XSI

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64,23 €(+ IVA) | PVP 79,00 €

ASSADEIRA 37X27X7CM ALº

ref. 390-0430680552

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Quando fundamos a César Castro, Lda em 1970, desafiamo-nos a conceber uma empresa cuja estrutura, carácter e qualidade... Ler mais...

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