César Castro Lda - Catálogo Cozinha

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Razões para fazer o fiambre em casa? Bem, basta ler os rótulos do fiambre de compra. 😱E com este kit para preparar fiambre artesanalmente em casa, com ajuda do micro-ondas, podemos preparar variações vegetarianas ou optar pelas carnes da nossa confiança, sem adição de açucares sabendo que ingredientes estamos a consumir e a servir à nossa família…

Às vezes, não é preciso inventar nada...😌🍳 Cozinhar em ferro (não fundido) continua a ser uma excelente opção para quem não quer cozinhar com revestimentos antiaderentes. Estas são as frigideiras ideais para selar carne e caramelizar e, para além de poderem ir ao forno, são compatíveis com todas os fogões incluindo com a indução. Outra vantagem é que podemos riscar, usar utensílios metálicos, esfregar...nada a danifica💪. Só não vale atirar à cabeça de alguém 😴!

Sugestão de fim de semana: Falafel para preparar com apenas 5 ingredientes: grão de bico, alho, salsa, cominhos e coentros em pó. Mas há tanto por onde variar: caril, cebola, cogumelos, cenouras… E com a ajuda deste molde ainda mais fácil fica! Como faz os seus?

Cozem lenta, lentamente, como quem chama por mim...

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

Catálogos

Artigos em: Frigideiras e Crepeiras

ref. 240E4647/25

CREPEIRA 28CM AA.AIRE

38,62 €(+ IVA) | PVP 47,50 €

ref. 119E405316

FRIG.2 ASAS 16CM ALº AA IND.

PVP sob consulta

ref. 119E601514

FRIG.14CM AA.INOX ECOLOGIC IND #

PVP sob consulta

ref. 308E5614.28

FRIG.FUNDA 28CM MINERAL B ELEMENT

65,81 €(+ IVA) | PVP 80,95 €

ref. 140E51720

FRIG.20CM AA CERAMICA ECOLOGICA CINZA ##

PVP sob consulta

ref. 308E5611.24

FRIGIDEIRA OMOLETE 24CM MINERAL FERRO

PVP sob consulta

ref. 308E5654.32

FRIG.FUNDA 32CM 2 ASAS MINERAL B ELEMENT

76,83 €(+ IVA) | PVP 94,50 €

ref. 308E5616.28

FRIG.28CM P/BIFE MINERAL B ELEMENT

PVP sob consulta

ref. 308E5654.28

FRIG.FUNDA 28CM 2 ASAS MINERAL B ELEMENT

PVP sob consulta

ref. 308E5612.03

FRIGIDEIRA OVOS 27CM 3 CAV.MINERAL FERRO

PVP sob consulta

ref. 262-TI.3802

FRIG.Nº38 FERRO T/HOTEL BIFANAS

34,88 €(+ IVA) | PVP 42,90 €

ref. 262-TI.4202

FRIG.Nº42 FERRO T/HOTEL BIFANAS

PVP sob consulta

ref. 119E405320

FRIG.2 ASAS 20CM ALº AA IND.

10,98 €(+ IVA) | PVP 13,50 €

ref. 140E51724

FRIG.24CM AA. CERAMICA ECOLOGICA CINZA##

PVP sob consulta

ref. 308E6224.28

FRIG.Ø28CM COBRE/INOX IND.PRIMA MATERA

PVP sob consulta

ref. 119E418524

FRIG.24CM FUNDA C/T AA.CERAMICA VITAL

PVP sob consulta

ref. 262-TI.4002

FRIG.Nº40 FERRO T/HOTEL BIFANAS

40,57 €(+ IVA) | PVP 49,90 €

ref. 308E5651.36

FRIG.36CM OVAL 2 ASAS MINERAL B ELEMENT

PVP sob consulta

ref. 140E51640

FRIGIDEIRA 40CM CHEF INOX

71,95 €(+ IVA) | PVP 88,50 €

ref. 140E51732

FRIG.32CM AA.CERAMICA ECOLOGICA CINZA##

PVP sob consulta

ref. 308E5612.16

FRIGIDEIRA 27CM 16CAV.MINERAL FERRO

PVP sob consulta

ref. 308E5614.32

FRIG.FUNDA 32CM MINERAL B ELEMENT

76,34 €(+ IVA) | PVP 93,90 €

ref. 119E400016

FRIGIDEIRA 16CM ALº INDUÇAO INDUPLUS

PVP sob consulta

ref. 119E400020

FRIGIDEIRA 20CM ALº INDUÇAO INDUPLUS

PVP sob consulta

ref. 119E400022

FRIGIDEIRA 22CM ALº INDUÇAO INDUPLUS

PVP sob consulta

ref. 119E400024

FRIGIDEIRA 24CM ALº INDUÇAO INDUPLUS

PVP sob consulta

ref. 119E400026

FRIGIDEIRA 26CM ALº INDUÇÃO INDUPLUS

PVP sob consulta

ref. 119E400028

FRIGIDEIRA 28CM ALº INDUÇAO INDUPLUS

PVP sob consulta

ref. 119E400030

FRIGIDEIRA 30CM ALº INDUÇAO INDUPLUS

PVP sob consulta

ref. 119E400124

FRIGIDEIRA FUNDA 24CM ALº INDUÇAO INDUP

PVP sob consulta

ref. 119E400128

FRIGIDEIRA FUNDA 28CM ALº INDUÇAO INDUP

PVP sob consulta

ref. 119E405314

FRIG.2 ASAS 14CM ALº AA IND.

PVP sob consulta

ref. 119E418016

FRIG.16CM AA.CERAMICA VITAL

PVP sob consulta

ref. 119E418018

FRIG.18CM AA.CERAMICA VITAL

PVP sob consulta

ref. 119E418020

FRIG.20CM AA.CERAMICA VITAL

PVP sob consulta

ref. 119E418022

FRIG.22CM AA.CERAMICA VITAL

PVP sob consulta

ref. 119E418024

FRIG.24CM AA.CERAMICA VITAL

PVP sob consulta

ref. 119E418026

FRIG.26CM AA.CERAMICA VITAL

PVP sob consulta

ref. 119E418028

FRIG.28CM AA.CERAMICA VITAL

PVP sob consulta

ref. 119E418030

FRIG.30CM AA.CERAMICA VITAL

PVP sob consulta

ref. 140E24120

FRIG.20CM AA.IND.ECO STONE

PVP sob consulta

ref. 140E24128

FRIG.28CM AA.IND.ECO STONE

PVP sob consulta

ref. 140E25422

FRIG.22CM AA.CERAMICA ECOLOGICA #

PVP sob consulta

ref. 140E25426

FRIG.26CM AA.CERAMICA ECOLOGICA #

PVP sob consulta

ref. 140E25524

FRIG.24CM A.A. ALº FUNDIDO INDUÇAO

PVP sob consulta

ref. 140E51728

FRIG.28CM AA.CERAMICA ECOLOGICA CINZA##

PVP sob consulta

ref. 140E51736

FRIG.36CM AA.CERAMICA ECOLOGICA CINZA##

PVP sob consulta

ref. 140E51740

FRIG.40CM AA.CERAMICA ECOLOGICA CINZA##

PVP sob consulta

ref. 140E60232

PAELHA 32CM DURIT INOX

PVP sob consulta

ref. 140E63720

FRIG.FERRO 20CM AA.

24,31 €(+ IVA) | PVP 29,90 €

ref. 140E63724

FRIG.FERRO 24CM AA.

27,24 €(+ IVA) | PVP 33,50 €

ref. 140E63728

FRIG.FERRO 28CM AA.

30,81 €(+ IVA) | PVP 37,90 €

ref. 140E63732

FRIG.FERRO 32CM AA.

PVP sob consulta

ref. 140E63736

FRIG.FERRO 36CM AA.

45,93 €(+ IVA) | PVP 56,50 €

ref. 140E63740

FRIG.FERRO 40CM AA.

PVP sob consulta

ref. 225E5199G

FRIG.14CM AA.CABO VERDE CERAMICA

PVP sob consulta

ref. 225E5199R

FRIG.14CM AA.CABO VERMELHO CERAMICA

PVP sob consulta

ref. 225E5250

FRIG.20CM AA.INOX PROF.INDUÇAO

PVP sob consulta

ref. 225E5251

FRIG.24CM AA.INOX PROF.INDUÇAO

PVP sob consulta

ref. 225E5253

FRIG.28CM AA.INOX PROF.INDUÇAO

PVP sob consulta

ref. 225E5290

FRIG.FUNDA 20CM AA.CERAMICA ECOLOGICA

PVP sob consulta

ref. 225E5293

FRIG.FUNDA 28CM AA.CERAMICA ECOLOGICA #

PVP sob consulta

ref. 240E4536/25

FRIGIDEIRA 20CM AA.MATRIX INDUÇAO

PVP sob consulta

ref. 240E4537/25

FRIGIDEIRA 22CM AA.MATRIX INDUÇAO

PVP sob consulta

ref. 240E4539/25

FRIGIDEIRA 26CM AA.MATRIX INDUÇAO

PVP sob consulta

ref. 240E4574/25

FRIGIDEIRA 16CM AA.MATRIX INDUÇAO

PVP sob consulta

ref. 262-TI.4402

FRIG.Nº44 FERRO T/HOTEL BIFANAS

PVP sob consulta

ref. 262-TI.4602

FRIG.Nº46 FERRO T/HOTEL BIFANAS

PVP sob consulta

ref. 262-TI.4802

FRIG.Nº48 FERRO T/HOTEL BIFANAS

PVP sob consulta

ref. 308E3484.20

FRIGIDEIRA 20CM INOX PRIMARY #

PVP sob consulta

ref. 308E3484.24

FRIGIDEIRA 24CM INOX PRIMARY #

PVP sob consulta

ref. 308E3484.28

FRIGIDEIRA 28CM INOX PRIMARY #

PVP sob consulta

ref. 308E3484.32

FRIGIDEIRA 32CM INOX PRIMARY #

PVP sob consulta

ref. 119E400128N

FRIGIDEIRA FUNDA 28CM ALº INDUÇAO INDUP

PVP sob consulta

ref. 308E5611.20

FRIGIDEIRA OMOLETE 20CM MINERAL FERRO

PVP sob consulta

ref. 363E3524200

FRIGIDEIRA Ø20CM FERRO

PVP sob consulta

Sugestão de fim de semana: Falafel para preparar com apenas 5 ingredientes: grão de bico, alho, salsa, cominhos e coentros em pó. Mas há tanto por onde variar: caril, cebola, cogumelos, cenouras… E com a ajuda deste molde ainda mais fácil fica! Como faz os seus?

Cozem lenta, lentamente, como quem chama por mim...

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

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