César Castro Lda - Catálogo Cozinha

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Razões para fazer o fiambre em casa? Bem, basta ler os rótulos do fiambre de compra. 😱E com este kit para preparar fiambre artesanalmente em casa, com ajuda do micro-ondas, podemos preparar variações vegetarianas ou optar pelas carnes da nossa confiança, sem adição de açucares sabendo que ingredientes estamos a consumir e a servir à nossa família…

Às vezes, não é preciso inventar nada...😌🍳 Cozinhar em ferro (não fundido) continua a ser uma excelente opção para quem não quer cozinhar com revestimentos antiaderentes. Estas são as frigideiras ideais para selar carne e caramelizar e, para além de poderem ir ao forno, são compatíveis com todas os fogões incluindo com a indução. Outra vantagem é que podemos riscar, usar utensílios metálicos, esfregar...nada a danifica💪. Só não vale atirar à cabeça de alguém 😴!

Sugestão de fim de semana: Falafel para preparar com apenas 5 ingredientes: grão de bico, alho, salsa, cominhos e coentros em pó. Mas há tanto por onde variar: caril, cebola, cogumelos, cenouras… E com a ajuda deste molde ainda mais fácil fica! Como faz os seus?

Cozem lenta, lentamente, como quem chama por mim...

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

Catálogos

Artigos em: À Volta dos Tachos

ref. 140E50216

CAÇAROLA C/C Nº16-1.5L CHEF INOX

23,58 €(+ IVA) | PVP 29,00 €

ref. 140E50218

CAÇAROLA C/C Nº18-2.2L CHEF INOX

25,61 €(+ IVA) | PVP 31,50 €

ref. 140E50214

CAÇAROLA C/C Nº14-1L CHEF INOX

21,54 €(+ IVA) | PVP 26,50 €

ref. 140E50220

CAÇAROLA C/C Nº20-2.8L CHEF INOX

28,37 €(+ IVA) | PVP 34,90 €

ref. 140E50212

CAÇAROLA C/C Nº12-0.8L CHEF INOX

20,24 €(+ IVA) | PVP 24,90 €

ref. 140E50032

CAÇAROLA Nº32-10L BAIXA CHEF INOX

85,28 €(+ IVA) | PVP 104,90 €

ref. 140E50224

CAÇAROLA C/C Nº24-4.2L CHEF INOX

34,88 €(+ IVA) | PVP 42,90 €

ref. 140E50128

PANELA Nº28-17.2L CHEF INOX

88,54 €(+ IVA) | PVP 108,90 €

ref. 140E50036

CAÇAROLA Nº36-14.2L BAIXA CHEF INOX

113,74 €(+ IVA) | PVP 139,90 €

ref. 140E50132

PANELA Nº32-25,7L CHEF INOX

125,61 €(+ IVA) | PVP 154,50 €

ref. 140E50028

CAÇAROLA Nº28-6.75L BAIXA CHEF INOX

67,89 €(+ IVA) | PVP 83,50 €

ref. 140E50040

CAÇAROLA Nº40-19.5L BAIXA CHEF INOX

131,71 €(+ IVA) | PVP 162,00 €

ref. 140E50124

PANELA Nº24-10.8L CHEF INOX

PVP sob consulta

ref. 140E50037

CAÇAROLA Nº36-22L ALTA CHEF INOX

123,98 €(+ IVA) | PVP 152,50 €

ref. 140E50024

CAÇAROLA Nº24-4.3L BAIXA CHEF INOX

49,19 €(+ IVA) | PVP 60,50 €

ref. 140E50033

CAÇAROLA Nº32-14.5L ALTA CHEF INOX

88,54 €(+ IVA) | PVP 108,90 €

ref. 140E50120

PANELA Nº20-6.3L CHEF INOX

51,63 €(+ IVA) | PVP 63,50 €

ref. 140E50136

PANELA Nº36-36L CHEF INOX

PVP sob consulta

ref. 140E50029

CAÇAROLA Nº28-10L ALTA CHEF INOX

PVP sob consulta

ref. 140E50219

CAÇAROLA C/C ALTO Nº18-3L ALTO INOX

29,19 €(+ IVA) | PVP 35,90 €

ref. 140E50221

CAÇAROLA C/C ALTO 20CM-4L INOX

33,29 €(+ IVA) | PVP 40,95 €

ref. 140E50045

CAÇAROLA Nº45-27LT(17CM-ALT.) CHEF INOX

155,24 €(+ IVA) | PVP 190,95 €

ref. 140E50217

CAÇAROLA C/C Nº16-2.1L ALTO CHEF

25,20 €(+ IVA) | PVP 31,00 €

ref. 140E50228

CAÇAROLA C/C Nº28-6.75L CHEF INOX

48,70 €(+ IVA) | PVP 59,90 €

ref. 140E50025

CAÇAROLA Nº24-6.8L ALTA CHEF INOX

PVP sob consulta

ref. 140E50041

CAÇAROLA Nº40-30L ALTA CHEF INOX

146,26 €(+ IVA) | PVP 179,90 €

ref. 140E50140

PANELA Nº40-50L CHEF INOX

182,11 €(+ IVA) | PVP 224,00 €

ref. 140E50020

CAÇAROLA Nº20-2.5L BAIXA CHEF INOX

PVP sob consulta

ref. 140E50225

CAÇAROLA C/C Nº24-6.3L CHEF INOX

PVP sob consulta

ref. 140E51224

CAÇAROLA C/C CONICO 24CM 2.7L INOX

37,80 €(+ IVA) | PVP 46,50 €

ref. 140E50021

CAÇAROLA Nº20-4.1L ALTA CHEF INOX

46,26 €(+ IVA) | PVP 56,90 €

ref. 140E50046

CAÇAROLA Nº45-44L ALTA CHEF INOX

PVP sob consulta

ref. 140E50625

FRIG.24CM CHEF INOX

PVP sob consulta

ref. 140E50131

PANELA BAIXA Nº32-20.8L CHEF INOX

PVP sob consulta

ref. 140E50123

PANELA BAIXA Nº24-9L CHEF INOX

61,71 €(+ IVA) | PVP 75,90 €

ref. 140E50145

PANELA Nº45-68,3L CHEF INOX

234,07 €(+ IVA) | PVP 287,90 €

ref. 140E51620

FRIGIDEIRA 20CM CHEF INOX

30,00 €(+ IVA) | PVP 36,90 €

ref. 140E50150

PANELA Nº50-98L CHEF INOX

366,26 €(+ IVA) | PVP 450,50 €

ref. 140E50016

CAÇAROLA N.º16-1.6L BAIXA CHEF INOX

36,50 €(+ IVA) | PVP 44,90 €

ref. 140E50017

CAÇAROLA ALTA Nº16 - 2LCHEF INOX

37,80 €(+ IVA) | PVP 46,50 €

ref. 140E50050

CAÇAROLA Nº50-39LT(20CM-ALT.) CHEF INOX

215,45 €(+ IVA) | PVP 265,00 €

ref. 140E50119

PANELA BAIXA Nº20CM 4,7L.CHEF INOX

PVP sob consulta

ref. 140E50637

FRIG.36CM CHEF INOX

PVP sob consulta

ref. 140E50051

CAÇAROLA Nº50-59L ALTA CHEF INOX

PVP sob consulta

ref. 140E51624

FRIGIDEIRA 24CM CHEF INOX

PVP sob consulta

ref. 140E50060

CAÇAROLA Nº60-70L BAIXA CHEF INOX

PVP sob consulta

ref. 140E51218

CAÇAROLA C/C CONICO 18CM 1.2L INOX

30,00 €(+ IVA) | PVP 36,90 €

ref. 140E50116

PANELA N.º16-3.2L CHEF INOX

40,24 €(+ IVA) | PVP 49,50 €

ref. 140E50633

FRIG.32CM CHEF INOX

PVP sob consulta

ref. 140E51628

FRIGIDEIRA 28CM CHEF INOX

39,76 €(+ IVA) | PVP 48,90 €

ref. 023-66132

PANELA ALTA 32-26L PROF.INOX

80,89 €(+ IVA) | PVP 99,50 €

ref. 023-66140

PANELA ALTA 40-50L PROF.INOX

125,20 €(+ IVA) | PVP 154,00 €

ref. 140E50061

CAÇAROLA Nº60-100L ALTA INOX CHEF

PVP sob consulta

ref. 140E50660

PAELHA 60X9CM C/T CHEF INOX

198,71 €(+ IVA) | PVP 244,41 €

ref. 140E51216

CAÇAROLA C/C CONICO 16CM 1L INOX

PVP sob consulta

ref. 140E51220

CAÇAROLA C/C CONICO 20CM 1.6L INOX

PVP sob consulta

ref. 140E60520

CAÇAROLA C/C 20CM POCHON INOX

43,01 €(+ IVA) | PVP 52,90 €

ref. 140E50024S

CAÇAROLA Nº24-4.3L BAIXA CHEF INOX S/T

PVP sob consulta

ref. 140E50032S

CAÇAROLA Nº32-10L BAIXA CHEF INOX S/T

PVP sob consulta

Sugestão de fim de semana: Falafel para preparar com apenas 5 ingredientes: grão de bico, alho, salsa, cominhos e coentros em pó. Mas há tanto por onde variar: caril, cebola, cogumelos, cenouras… E com a ajuda deste molde ainda mais fácil fica! Como faz os seus?

Cozem lenta, lentamente, como quem chama por mim...

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

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