César Castro Lda - Catálogo Pastelaria

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Razões para fazer o fiambre em casa? Bem, basta ler os rótulos do fiambre de compra. 😱E com este kit para preparar fiambre artesanalmente em casa, com ajuda do micro-ondas, podemos preparar variações vegetarianas ou optar pelas carnes da nossa confiança, sem adição de açucares sabendo que ingredientes estamos a consumir e a servir à nossa família…

Às vezes, não é preciso inventar nada...😌🍳 Cozinhar em ferro (não fundido) continua a ser uma excelente opção para quem não quer cozinhar com revestimentos antiaderentes. Estas são as frigideiras ideais para selar carne e caramelizar e, para além de poderem ir ao forno, são compatíveis com todas os fogões incluindo com a indução. Outra vantagem é que podemos riscar, usar utensílios metálicos, esfregar...nada a danifica💪. Só não vale atirar à cabeça de alguém 😴!

Sugestão de fim de semana: Falafel para preparar com apenas 5 ingredientes: grão de bico, alho, salsa, cominhos e coentros em pó. Mas há tanto por onde variar: caril, cebola, cogumelos, cenouras… E com a ajuda deste molde ainda mais fácil fica! Como faz os seus?

Cozem lenta, lentamente, como quem chama por mim...

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

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Artigos em: Utensílios Diversos

ROLO MASSA 56CM INOX

ref. 140E67156

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36,50 €(+ IVA) | PVP 44,90 €

ROLO MASSA 48CM INOX

ref. 140E67148

ROLO MASSA 48CM INOX

PVP sob consulta

ROLO MASSA 48CM AA./INOX

ref. 140E67149

ROLO MASSA 48CM AA./INOX

PVP sob consulta

ROLO MASSA 40CM INOX...

ref. 140E67140

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PVP sob consulta

ROLO MASSA 40CM AA./INOX #

ref. 140E67141

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PVP sob consulta

ROLO MASSA 52CM AJUSTAVEL

ref. 150E140030

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PVP sob consulta

ROLO MASSA 48CM AA./INOX

ref. 250E15049

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ROLO MASSA 42CM AA. ...

ref. 281-003650

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ROLO MASSA 25CM MADEIRA

ref. 336-630160

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PVP sob consulta

ROLO MASSA REGULAVEL GEFU

ref. 375-G14600

ROLO MASSA REGULAVEL GEFU

PVP sob consulta

ROLO MASSA 23XØ6.5CM MADEIRA GIRATORIO

ref. 080E69371

ROLO MASSA 23XØ6.5CM MADEIRA GIRATORIO

PVP sob consulta

ROLO MASSA 22XØ6.3CM PUNHOS REBATIVEIS

ref. 080E69373

ROLO MASSA 22XØ6.3CM PUNHOS REBATIVEIS

PVP sob consulta

ROLO MASSA 23XØ6CM MADEIRA GIRATORIO

ref. 080E69376

ROLO MASSA 23XØ6CM MADEIRA GIRATORIO

3,98 €(+ IVA) | PVP 4,90 €

ROLO MASSA 20XØ5CM FAIA NATAL GIRATORIO

ref. 119E747950

ROLO MASSA 20XØ5CM FAIA NATAL GIRATORIO

12,15 €(+ IVA) | PVP 14,95 €

ROLO MASSA 20XØ5CM FAIA SEED GIRATORIO

ref. 119E747951

ROLO MASSA 20XØ5CM FAIA SEED GIRATORIO

PVP sob consulta

ROLO MASSA 20XØ5CM FAIA VINTER GIRATORIO

ref. 119E747952

ROLO MASSA 20XØ5CM FAIA VINTER GIRATORIO

PVP sob consulta

ROLO MASSA 20XØ5CM FAIA HEX GIRATORIO

ref. 119E747953

ROLO MASSA 20XØ5CM FAIA HEX GIRATORIO

12,11 €(+ IVA) | PVP 14,90 €

ROLO MASSA 40CM S/PUNHOS INOX

ref. 284E70258

ROLO MASSA 40CM S/PUNHOS INOX

9,35 €(+ IVA) | PVP 11,50 €

ROLO MASSA 18.5CM NYLON CABO INOX GOURM

ref. 355-16265

ROLO MASSA 18.5CM NYLON CABO INOX GOURM

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ROLO MASSA 25CM Ø5CM GIRATORIO INOX

ref. 363E1538500

ROLO MASSA 25CM Ø5CM GIRATORIO INOX

23,58 €(+ IVA) | PVP 29,00 €

ROLO MASSA Ø7CMX38CM MADEIRA

ref. 363E1890380

ROLO MASSA Ø7CMX38CM MADEIRA

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ROLO MASSA Ø7CMX45CM MADEIRA GIRATORIO #

ref. 363E1890450

ROLO MASSA Ø7CMX45CM MADEIRA GIRATORIO #

PVP sob consulta

Quando fundamos a César Castro, Lda em 1970, desafiamo-nos a conceber uma empresa cuja estrutura, carácter e qualidade... Ler mais...

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