César Castro Lda - Catálogo Buffet

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Razões para fazer o fiambre em casa? Bem, basta ler os rótulos do fiambre de compra. 😱E com este kit para preparar fiambre artesanalmente em casa, com ajuda do micro-ondas, podemos preparar variações vegetarianas ou optar pelas carnes da nossa confiança, sem adição de açucares sabendo que ingredientes estamos a consumir e a servir à nossa família…

Às vezes, não é preciso inventar nada...😌🍳 Cozinhar em ferro (não fundido) continua a ser uma excelente opção para quem não quer cozinhar com revestimentos antiaderentes. Estas são as frigideiras ideais para selar carne e caramelizar e, para além de poderem ir ao forno, são compatíveis com todas os fogões incluindo com a indução. Outra vantagem é que podemos riscar, usar utensílios metálicos, esfregar...nada a danifica💪. Só não vale atirar à cabeça de alguém 😴!

Sugestão de fim de semana: Falafel para preparar com apenas 5 ingredientes: grão de bico, alho, salsa, cominhos e coentros em pó. Mas há tanto por onde variar: caril, cebola, cogumelos, cenouras… E com a ajuda deste molde ainda mais fácil fica! Como faz os seus?

Cozem lenta, lentamente, como quem chama por mim...

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

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Artigos em: Conteiners e Malas Térmicas

ref. 140E66302

CONTEINER 1/3 20MM INOX

PVP sob consulta

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CONTEINER 1/3 100MM PC

9,88 €(+ IVA) | PVP 12,15 €

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CONTEINER 1/3 40MM INOX

6,34 €(+ IVA) | PVP 7,80 €

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CONTEINER 1/3 150MM

16,02 €(+ IVA) | PVP 19,70 €

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CONTEINER 1/3 65MM

15,81 €(+ IVA) | PVP 19,45 €

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CONTEINER 1/3 100MM INOX

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CONTEINER 1/3 150MM INOX

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CONTEINER 1/3 150MM INOX

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CONTEINER 1/3 200MM INOX

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CONTEINER 1/3 200MM INOX

16,83 €(+ IVA) | PVP 20,70 €

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CONTEINER 1/3 40MM INOX

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CONTEINER 1/3 65MM INOX

6,75 €(+ IVA) | PVP 8,30 €

ref. 140E66620Z

CONTEINER 1/6 200MM INOX

11,79 €(+ IVA) | PVP 14,50 €

Sugestão de fim de semana: Falafel para preparar com apenas 5 ingredientes: grão de bico, alho, salsa, cominhos e coentros em pó. Mas há tanto por onde variar: caril, cebola, cogumelos, cenouras… E com a ajuda deste molde ainda mais fácil fica! Como faz os seus?

Cozem lenta, lentamente, como quem chama por mim...

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

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