César Castro Lda - Catálogo Vinhos

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Razões para fazer o fiambre em casa? Bem, basta ler os rótulos do fiambre de compra. 😱E com este kit para preparar fiambre artesanalmente em casa, com ajuda do micro-ondas, podemos preparar variações vegetarianas ou optar pelas carnes da nossa confiança, sem adição de açucares sabendo que ingredientes estamos a consumir e a servir à nossa família…

Às vezes, não é preciso inventar nada...😌🍳 Cozinhar em ferro (não fundido) continua a ser uma excelente opção para quem não quer cozinhar com revestimentos antiaderentes. Estas são as frigideiras ideais para selar carne e caramelizar e, para além de poderem ir ao forno, são compatíveis com todas os fogões incluindo com a indução. Outra vantagem é que podemos riscar, usar utensílios metálicos, esfregar...nada a danifica💪. Só não vale atirar à cabeça de alguém 😴!

Sugestão de fim de semana: Falafel para preparar com apenas 5 ingredientes: grão de bico, alho, salsa, cominhos e coentros em pó. Mas há tanto por onde variar: caril, cebola, cogumelos, cenouras… E com a ajuda deste molde ainda mais fácil fica! Como faz os seus?

Cozem lenta, lentamente, como quem chama por mim...

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

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Artigos em: Diversos

CJ.2 ROLHAS VACUO

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ROLHA GARRAFA AMARELA SILICONE

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ROLHA GARRAFA ROSA SILICONE

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ESFERA AREJADORA CRISTAL C/SUP.INOX

ref. 024E105385

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ARGOLA APARA PINGAS INOX SILHOUETTE

ref. 030E01400104

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CUSPIDEIRA 2 PESSOAS PLATINA

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FUNIL P/DECANTER BLISTER

ref. 110E00422

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AREJADOR VIDRO EM ROLHA POPY WINE

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CORTA INVOLUCRO WINECOOL

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REFRIGERADOR ELECTRICO MOBICOOL

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FUNIL C/FILTRO POPY WINE BOLSA

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ROLHA HERMETICA GIRATORIA INOX #

ref. 140E63024-1

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SUP.P/GARRAFA INOX+MANGA CINZA

ref. 319EPG220129

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ref. 319EPG220181

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CJ.AROMAS+INALADOR SYMPHONIE DU VIN #

ref. 319EPG266066

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ROLHA CHAMPANHE BORDEAUX UNO VINO

ref. 336-695538

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ROLHA GARRAFA BRANCA SILICONE

ref. 340ESPABL-0514

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ROLHA GARRAFA PRETA SILICONE

ref. 340ESPANO-0514

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ROLHA GARRAFA VERMELHA SILICONE

ref. 340ESPARG-0514

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ROLHA GARRAFA CINZA SILICONE

ref. 340ESPATA-0514

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GARRAFEIRA 4 GARRAFAS PAREDE CORTIÇA

ref. 424-CV0001

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Quando fundamos a César Castro, Lda em 1970, desafiamo-nos a conceber uma empresa cuja estrutura, carácter e qualidade... Ler mais...

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