Código | 231-ICC-50010 |
Preço |
34,58 €(+ IVA) | PVP 42,53 €
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Descrição
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Preço liquido, não sujeito a qualquer desconto adicional Superbag é um filtro revolucionário. Este é um filtro poroso, fabricado com um material inerte resistente ao calor e flexível que é adequado para utilização alimentar e se encaixa perfeitamente em diferentes recipientes de cozinha. O Superbag está indicado para preparar consommés, elaborar fundos em geral, cozer grandes quantidades de ingredientes. Com este processo, que reduz a quantidade de água necessária e consequentemente o tempo gasto a clarificar caldos de carne, por exemplo. Eles são também uma ferramenta essencial para o desenvolvimento da técnica das texturas |
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