Código | 140E60432 |
Preço |
27,56 €(+ IVA) | PVP 33,90 €
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Dimensões (em cm) | 15,00x11,00x3,00 (comprimento x largura x altura) |
Descrição
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Um método eficaz de amaciar a carne sem lhe retirar volume, nem achatar. A maioria dos martelos ou amaciadores acabam por esmagar e retirar a forma às peças de carne, quando o efeito pretendido é apenas romper o tecido fibroso. Este amaciado de carne com as suas 17 lâminas de aço cirúrgico, vão cortar os nervos, deixando-a macia e suculenta! Por outro lado as lâminas também pode auxiliar que os temperos penetrem na carne. Dimensões: 2x120mm |
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