César Castro Lda - Catálogo Com Peso e Medida

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Razões para fazer o fiambre em casa? Bem, basta ler os rótulos do fiambre de compra. 😱E com este kit para preparar fiambre artesanalmente em casa, com ajuda do micro-ondas, podemos preparar variações vegetarianas ou optar pelas carnes da nossa confiança, sem adição de açucares sabendo que ingredientes estamos a consumir e a servir à nossa família…

Às vezes, não é preciso inventar nada...😌🍳 Cozinhar em ferro (não fundido) continua a ser uma excelente opção para quem não quer cozinhar com revestimentos antiaderentes. Estas são as frigideiras ideais para selar carne e caramelizar e, para além de poderem ir ao forno, são compatíveis com todas os fogões incluindo com a indução. Outra vantagem é que podemos riscar, usar utensílios metálicos, esfregar...nada a danifica💪. Só não vale atirar à cabeça de alguém 😴!

Sugestão de fim de semana: Falafel para preparar com apenas 5 ingredientes: grão de bico, alho, salsa, cominhos e coentros em pó. Mas há tanto por onde variar: caril, cebola, cogumelos, cenouras… E com a ajuda deste molde ainda mais fácil fica! Como faz os seus?

Cozem lenta, lentamente, como quem chama por mim...

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

O plano é este: garantir que a temperatura da água se mantém constante, em especial quando queremos trabalhar com baixas temperaturas para cozinhar preparações em vácuo (sous vide).

Catálogos

Artigos em: Instrumentos de Medição

BALANÇA 5GR/150KG GANCHO

ref. 140E61722

BALANÇA 5GR/150KG GANCHO

PVP sob consulta

SONDA STANDARD Ø3.2MM

ref. 150E250536

SONDA STANDARD Ø3.2MM

85,37 €(+ IVA) | PVP 105,00 €

TERMOMETRO FORNO C/GANCHO 0º+120º

ref. 110E032700.120

TERMOMETRO FORNO C/GANCHO 0º+120º

PVP sob consulta

TERMOMETRO AÇUCAR

ref. 110E032801200

TERMOMETRO AÇUCAR

15,81 €(+ IVA) | PVP 19,45 €

BALANÇA RANGER 3000 15KGX0.5GR OHAUS

ref. 389-R31P15

BALANÇA RANGER 3000 15KGX0.5GR OHAUS

295,93 €(+ IVA) | PVP 364,00 €

BALANÇA RANGER 3000 30KGX1GR OHAUS

ref. 389-R31P30

BALANÇA RANGER 3000 30KGX1GR OHAUS

300,81 €(+ IVA) | PVP 370,00 €

BALANÇA GRAM 30KGX2GR S5I INOX

ref. 389-S5I-30

BALANÇA GRAM 30KGX2GR S5I INOX

264,15 €(+ IVA) | PVP 324,90 €

BALANÇA VALOR 1000 30KGX5GR OHAUS

ref. 389-V12P30

BALANÇA VALOR 1000 30KGX5GR OHAUS

153,66 €(+ IVA) | PVP 189,00 €

Quando fundamos a César Castro, Lda em 1970, desafiamo-nos a conceber uma empresa cuja estrutura, carácter e qualidade... Ler mais...

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